0 - 1/2 Punkte-Suppe

Zutaten für 1 1/2 l Wasser:
1 Kolrabi
2 Tomaten
1/2 Salatgurke
1 Zwiebel
2 EL Burgls Kräutersuppe

Zwiebel klein hacken und goldbraun anrösten.
Danach die klein geschnittenen Tomaten, Kolrabi und Salatgurkenstücke dazumengen.
Das ganze leicht anrösten.

1 1/2 l Wasser hinzugießen und 2 EL Burgls Kräutersuppengranulat zumengen.
So lange köcheln lassen, bis die Einlagen die gewünschte Konsistenz erreicht haben

TIPP: Die Zwiebel nicht mit Öl sondern mit 1/8 l Wasser "anrösten".
Wer gerne Backersbsen in der Suppe ist, kann als Alternative das WW Pusztagebäck verwenden (ganze Packung 2 Points)